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Calendrier des fruits & légumes

EN FRANCE Métropolitaine

Il peut être difficile de trouver des idées de menus frais (fruits, légumes et plantes/fleurs sauvages) selon la période, mais savez-vous que si vous privilégiez le local et de saison, non seulement vous ferez un geste citoyen, mais en plus votre porte-feuille s'y retrouvera. En effet, généralement, les fruits & légume hors saison, sont plus chers que ceux de saison.

Naturellement, les fruits exotiques ne figurent pas sur cette liste puisque ne poussant pas sur le sol français métropolitain. N'hésitez cependant pas si vous le pouvez à les ajouter aux menus de vos oiseaux.

Un sujet ici vous permet d'identifier les plantes sauvages se trouvant dans nos listes.

Janvier

Betterave
Carotte
Céleri
Chou
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Courge
Endive
Epinard
Mâche
Navet
Panais
Potiron
Topinambour
Citron (en petite quantité)
Clémentine (en petite quantité)
Kiwi
Orange (en petite quantité)
Poire
Pomme

Mai

Artichaut
Concombre
Courgette
Epinard
Laitue
Navet
Petit pois
Radis
Fraise
Pamplemousse (en petite quantité)
Menthe (fleur, feuille & tige)
Bourrache (fleur)
Bourses du pasteur (fleurs, graines, feuilles & tiges)
Mourons des oiseaux (fleur, tige & feuille)
Ortie (graine, fleur, feuille & tige)
Pâturin des prés (feuille, tige, fleur & graines)
Petite Fenasse (fleur, tige, feuille & graine)
Pissenlit (fleur, tige, feuille, graine & racine lavée)
Plantain lancéolé (fleur, feuille & tige)
Plantain majeur (fleur, feuille & tige)
Souci (fleur)(

Septembre

Artichaut
Blette
Brocoli
Carotte
Chou-fleur
Comcombre
Courge
Courgette
Epinard
Haricot vert
Laitue
Maïs
Poivron
Potiron
Tomate (en petite quantité & bien mûre)
Figue
Melon
Mirabelle
Mûre
Myrtille
Noisette
Noix
Poire
Pomme
Prune
Raisin
Digitaria (fleur, graines, feuille, tige)
Panic pied-de-coq (fleur, graine, feuille & tige)
Pâturin des prés (feuille, tige, fleur & graines)
Petite Fenasse (fleur, tige, feuille & graine)
Pissenlit (fleur, feuille, tige, graine & racines propres)
Ray-grass anglais (fleur, graine, feuille & tige)

Février

Betterave
Carotte
Céleri
Chou
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Endive
Epinard
Mâche
Navet
Panais
Topinambour
Citron (en petite quantité)
Clémentine (en petite quantité)
Kiwi
Orange (en petite quantité)
Pamplemousse (en petite quantité)
Poire
Pomme

Juin

Artichaut
Blette
Concombre
Courgette
Haricot vert
Laitue
Petit pois
Poivron
Radis
Tomate (bien mûre & en petite dose)
Abricot
Cassis
Cerise
Fraise
Framboise
Groseille
Melon
Pamplemousse (petite dose)
Menthe (fleur, feuille & tige)
Blé
Bourrache (fleur)
Bourses du pasteur (fleurs, graines, feuilles & tiges)
Mourons des oiseaux (fleur, tige & feuille)
Ortie (graine, fleur, feuille & tige)
Pâturin des prés (feuille, tige, fleur & graines)
Petite Fenasse (fleur, tige, feuille & graine)
Pissenlit (fleur, tige, feuille, graine & racine lavée)
Plantain lancéolé (fleur, feuille & tige)
Plantain majeur (fleur, feuille & tige)
Ray-grass anglais (fleur, graine, feuille & tige)
Renouée (fleur, tige & feuille)
Séneçon (fleur)
Souci (fleur)
Tilleur (feuille, écorce, bois & feurs)

Octobre

Betterave
Blette
Brocoli
Carotte
Céleri
Chou
Chou de Bruxelle
Chou-fleur
Concombre
Courge
Courgette
Endive
Epinard
Haricot vert
Mâche
Navet
Panais
Potion
Figue
Noisette
Noix
Poire
Pomme
Raisin

Mars

Betterave
Carotte
Céleri
Chou
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Endive
Epinard
Navet
Panais
Radis
Kiwi
Orange (en petite quantité)
Pamplemousse (en petite quantité)
Poire
Pomme
Pissenlit (fleur, tige, feuille, graine & racine lavée)
Bourses du pasteur (fleurs, graines, feuilles & tiges)
Mourons des oiseaux (fleur, tige & feuille)

Juillet

Artichaut
Blette
Concombre
Courgette
Haricot vert
Laitue
Maïs
Petit pois
Poivron
Tomate (bien mûre & en petite quantité)
Abricot
Cassis
Cerise
Figue
Fraise
Framboise
Groseille
Melon
Myrtille
Prune
Menthe (fleur, feuille & tige)
Bourrache (fleur)
Bourses du pasteur (fleurs, graines, feuilles & tiges)
Digitaria (fleur, graines, feuille, tige)
Mourons des oiseaux (fleur, tige & feuille)
Ortie (graine, fleur, feuille & tige)
Panic pied-de-coq (fleur, graine, feuille, tige)
Pâturin des prés (feuille, tige, fleur & graines)
Petite Fenasse (fleur, tige, feuille & graine)
Pissenlit (fleur, tige, feuille, graine & racine lavée)
Plantain lancéolé (fleur, feuille & tige)
Plantain majeur (fleur, feuille & tige)
Ray-grass anglais (fleur, graine, feuille & tige)
Renouée (fleur, tige & feuille)
Séneçon (fleur)
Souci (fleur)

Novembre

Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Chou
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Courge
Endive
Epinard
Mâche
Navet
Panais
Potiron
Topinambour
Citron (en petite quantité)
Clémentine (en petite quantité)
Kiwi
Noisette
Poire
Pomme

Avril

Endive
Epinard
Navet
Radis
Pamplemousse (en petite quantité)
Pomme
Menthe (fleur, feuille & tige)
Bourses du pasteur (fleurs, graines, feuilles & tiges)
Mourons des oiseaux (fleur, tige & feuille)
Orties(graine, fleur, feuille & tige)
Pâturin des prés (feuille, tige, fleur & graines)
Pissenlit (fleur, tige, feuille, graine & racine lavée)
Souci (fleur)

Août

Artichaut
Blette
Concombre
Courgette
Haricot vert
Laitue
Maïs
Poivron
Tomate (bien mûre et en petite quantité)
Abricot
Cassis
Figue
Framboise
Groseille
Melon
Mûre
Myrtille
Poire
Pomme
Prune
Menthe (fleur, feuille & tige)
Bourrache (fleur)
Digitaria (fleur, graines, feuille, tige)
Ortie (graine, fleur, feuille & tige)
Panic pied-de-coq (fleur, graine, feuille & tige)
Pâturin des prés (feuille, tige, fleur & graines)
Pissenlit (fleur, tige, feuille, graine & racine lavée)
Plantain lancéolé (fleur, feuille & tige)
Plantain majeur (fleur, feuille & tige)
Petite Fenasse (fleur, tige, feuille & graine)
Ray-grass anglais (fleur, graine, feuille & tige)
Souci (fleur)

Décembre

Betterave
Carotte
Céleri
Chou
Chou de Bruxelles
Chou-fleur
Courge
Endive
Epinard
Mâche
Navet
Panais
Potiron
Topinambour
Citron (en petite quantité)
Clémentine (en petite quantité)
Kiwi
Orange (en petite quantité)
Poire
Pomme
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